يعاني الفلاحون الصغار و الكبار اليوم من غلاء الاعلاف وارتفاع تكاليف إنتاجها، الامر الذي سبب عبئا اقتصاديا كبير عليهم، لهذا سعوا إلى إيجاد بدائل منخفضة التكاليف وذي قيمة غذائية جيدة فلجؤوا إلى زراعة البونيكام كبديل طبيعي للأعلاف الصناعية. لكن البونيكام يعتبر من النباتات الجديدة التي لا يعرفها الكثير من الناس في العالم العربي، وكل زراعة بشكل عام تحتاج إلى خبرة، لذلك إذ كنت تنوي زراعة البونيكام من الضروري أن تكتسب خبرة قبل ذلك لتتمكن من زراعتها بالشكل الصحيح وتحصل على إنتاجية مرضية.
لذلك اخترنا مقال اليوم لنقدم لكم توضيح شامل فيما يخص خطوات وطريقة زراعة البونيكام ونصائح يجب إتباعها لنجاح زراعتها. دون أن ننسى الإشارة إلى عيوبها وكيفية تجنب أضرارها.
خصائص البونيكام
- يتحمل البونيكام عوامل الطقس المتقلبة وملوحة المياه، فهو يتأقلم مع درجات الحرارة المرتفعة و المنخفضة.
- دائم الانتاج إذ قد يصل إنتاجه إلى 10 سنوات ويصل طوله إلى 2 متر، لكن ينصح بالتخلص منه بعد مرور 7 سنوات من زراعته.
- سريع النمو ووفير الإنتاج.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، ففي البونيكام الاخضر نجد حوالي 13٪ من البروتين، أما البونيكام الجاف فيحتوي على أكثر من 22٪.
- صحي وامن على الحيوانات، لكونه غير معرض للأمراض والآفات وبالتالي لا حاجة لرشه بالمبيدات الكيماوية.
- منخفض التكاليف، وغير مستهلك للماء
- يساهم في زيادة الوزن وكمية الحليب لدى الحيوانات.
- تعدد طرق زراعته ( التنقيط، الغمر، الرش..).
- تصلح زراعته في أي نوع من التربة وفي أي منطقة كيفما كان مناخها.
طريقة زراعة البونيكام
تختلف طريقة زراعة البونيكام باختلاف بذورها، فمنها ما يتم زراعته مباشره في الارض ومنها ما يزرع في الصواني، ويتراوح ثمن البذور بين 250 و700 درهم.
بالنسبة للبذور التي تغرس في الصواني، يتم زراعتها للحصول على شتلات ليتم بعد ذلك اقتلاعها وزراعتها في الارض. حسب الطريقة التي ترغب بها.
زراعة البونيكام بالتنقيط:
– سواء نرغب في الزراعة اعتماد على الحبوب مباشرة أو الشتلات، نقوم بتهيئة الارض بحرثها وتبسيطها.
– نقوم بحفر حفرة صغيرة تتسع لجذر الشتلات، دون أن ننسى تسميد التربة حسب نوع التربة المراد غرس البونيكام فيها.
– نحفر الحفر شكل طولي في جوانب أنبوب التنقيط الذي ينصح أنت تكون نقطه تتباعد ب 40 سنتمتر, ويجب ان تكون الحفر في مسافات متباعدة للسماح بنمو الشتلات بشكل صحيح، نترك مسافة ما بين 50 و70 سنتيم بين كل حفرة. وترك مسافة 50 سنتمتر بين كل خط وآخر لتسهيل عملية حشها.
– إزالة الشتلات البونيكام من الصواني من خلال امساك قاعدة الشتلة ودفعها للأعلى, يمكنك رش القليل من الماء اذا كانت الجوانب عالقة في الوعاء
– نضع الشتلة أو الحبوب في الحفرة من 10 إلى 15 حبة، ونمسك الشتلة باليد للحفاظ على توزنها وباليد الاخرى نردم التربة حتى امتلاء الحفرة.
– يتم الاعتماد على السقي بالتنقيط.
زراعة البونيكام في الصواني:
تختلف عدد العيون في كل صينية عن الاخرى وفي الغالب تحتوي الصواني المجهزة لذلك على 209 عين , ويتم تجهيزها بالتربة اللازمة وتسميدها، ونضع في كل عين من 4 إلى 5 بذور.
- بعد ذلك نقوم بوضع 10 صواني فوق بعضها ونغطيها بإحكام بغطاء بلاستيكي لمدة 4 أيام.
- بعد مرور 4 أيام نقوم بفرد الصواني.
- يتم ري الصواني وتغذيتها كل 4 أيام إلى حين موعد نقلها إلى الأرض
- بعد مرور 45 يوم تكون الشتلات قد اكتملت نموها ويمكن نقلها إلى الارض بعد تجهيزها وتسميدها.
- بعد الزراعة يتم الاعتماد على السقي بالتنقيط او السقي بكميات قليلة لفترات متقاربة.
موعد زراعة وحش البونيكام:
يعتبر شهر مارس الوقت المناسب لزراعة البونيكام، ويمكن زراعته في الفترة الممتدة من مارس الى منتصف ماي، أو من شهر شتنبر إلى منتصف نونبر لتفادي درجات الحرارة المنخفضة او المرتفعة والتي من شأنها ان تأثر على نمو الشتلات الحديثة.
يمكن ان يصل ارتفاع نباتات البونيكام إلى مترين ونصف، وسمكها إلى 3 سنتمتر، ويتم حشه أول مرة بعد مرور 90 يوم من زراعته ليتم بعد ذلك حشه مرة كل 20 إلى 25 يوم، أما في فصل الشتاء فيتم حشه مرة كل 35 يوم لأن نموه يقل في فصل الشتاء، ويستحسن أن يتم تقديمه كعلف للحيوانات بعد تجفيفه لمدة 4 أو 5 أيام لان البونيكام الجاف له فوائد واثار ممتازة على الحيوانات.
كما هو معلوم فالبونيكام وفير الانتاج بحيث يمكن أن يعطي هكتار واحد مزروع في الحشة الاولى حوالى 300 او 400 بالة، أما بعد الحشة 3 فقد يصل العدد ما بين 450 و 550 بالة، إذن هكتار واحد قد ينتج 25 طن من البونيكام الجاف سنويا وحوالي 55 طن من البونيكام الاخضر.
عيوب البونيكام وأضراره:
من إيجابيات البونيكام ليس له اضرار كثيرة على الحيوانات اذا اتم استعماله بالشكل الصحيح فهو لا يتسبب في الإسهال او مرض الحيوانات عند استهلاكه كباقي الاعلاف، لذلك ننصحكم بعدم الاعتماد عليه لوحده كعلف رئيسي للحيوانات بل يجب خلطه بمكونات أخرى، سواء من أجل التسمين أو لزيادة الحليب، لان من شأن ذلك أن يتسبب في مرض الحيوانات وتكاثر الديدان ببطنها كما يجب حشه قبل وصوله 125 لأنه كلما زاد طوله قلة نسبة البروتينات به وتنمو به أشواك. كما ننصحكم بالمداومة على رعاية النباتات بإزالة الجدور الميتة للسماح بنمو الجديدة.
في نهاية مقالنا هذا نريد تذكيركم أن موقعنا في خدمتكم ورهن إشارة تساؤلاتكم واستفساراتكم الفلاحية، كما ننبهكم أنه يمكن أن تجدو حبوب البونيكام بكل أنواعه سواء البرازيلي أو الإسباني أو الامريكي بأثمنة مناسبة، كل ما عليكم هو زيارة موقعنا أو التواصل معنا من خلال وسائل التواصل الاجتماعيFأو الاتصال بنا مباشرة فلا تترددوا في الاتصال بنا.